Bloggdesign

Banankaka

Smör och havregryn till formen

50 g smör

2 ägg

2 dl socker

3 dl mjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 tsk kanel

2 bananer

1/2 dl mjölk

Ugn : 175 grader


Sätt på ugnen och smöra och bröa formen med havregryn.

Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst.

Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel och rör ner i smeten.
Tillsätt smöret och 2 mosade bananer.
Blanda i mjölken.

Häll smeten i en form och grädda den längst ner i ugnen i 40 - 50 minuter.